
Esta guía temática presenta importantes libros, videos y otros recursos informativos, disponibles del Centro E.I. o por Internet. Pregunte en su biblioteca pública local cómo conseguir estos libros, o contáctenos (1-877-275-3227) para pedirlos. Algunos videos en la lista se pueden ver por Internet.
Recursos de EIC
Artículo:
- Cómo ayudar a los niños menores de tres años a disfrutar las comidas
Las técnicas de responder con sensibilidad implican un planteamiento de seguir adonde el niño quiere ir al ayudar a los bebés y niños pequeños a disfrutar de comer y dominar nuevas destrezas. Este método puede ayudar a que las comidas familiares sean más positivas y agradables y lleven a relaciones familiares más estrechas, patrones de crecimiento más estables, una dieta con más variedad, menos conflictos durante las comidas y una independencia aumentada en el niño.
Guías temáticas:
Página de consejo: Los desafíos alimenticios afrontados, plato por plato
Recursos de la biblioteca de EIC
- Book
Este libro compila la evidencia científica más reciente sobre la alimentación complementaria y específicamente sobre el enfoque de alimentación autorregulada para bebés, así como recomendaciones prácticas para evitar riesgos potenciales e ideas para recetas saludables adaptadas para bebés que están comenzando a comer con este enfoque.
- Book
Este manual ayudará a padres y educadores a responder algunas de las preguntas básicas que los niños tienen sobre nutrición y salud y a explicarles las claves de la dieta más saludable para su edad, con la ayuda de consejos prácticos y recomendaciones para la vida diaria.
- Book
Si la hora de la comida es un martirio para ti, gracias a este método aprenderás a establecer un buen hábito de alimentación, a resolver en el momento las dificultades que se presenten en la comida, a pautar un sistema de aprendizaje progresivo basado en la conquista de pequeños objetivos, a educar a tu hijo en la consecución de nuevos hábitos que mejoren la armonía familiar, a reducir sus caprichos a la hora de comer.
Recursos de Web
Es muy fácil que los niños tomen mucho jugo por el muy buen sabor. Sin embargo, demasiado jugo en la dieta infantil puede contribuir a algunos problemas de salud, como la mala nutrición, la obesidad y la caries dental.
En este vídeo quiero ofrecerte estrategias efectivas para ayudar a tu hijo o hija con dificultades para alimentarse. Si tu hijo ha sido etiquetado como “mal comedor” o “picky eater”, es probable que te preguntes cómo conseguir que coma más o que coma de todo.
Este recurso de HealthyChildren.org explica que los niños pequeños pueden ser “comedores selectivos” y que esto es una etapa normal del desarrollo, especialmente en los años de toddler. También ofrece consejos prácticos para los padres, como mantener rutinas de comida, no presionar al niño y seguir ofreciendo los alimentos de forma constante para ayudarles a aceptar nuevas comidas con el tiempo.
Este recurso de ZERO TO THREE explica que la alimentación selectiva en los niños pequeños es común y forma parte de su desarrollo, especialmente en la etapa de los “toddler”. También ofrece estrategias simples para los padres, como ofrecer variedad de alimentos sin presión y mantener rutinas de comidas positivas para ayudar a los niños a aceptar nuevos alimentos.
Este recurso del Illinois Early Learning Project explica la importancia de ofrecer a los niños pequeños una variedad de alimentos saludables para apoyar su crecimiento y desarrollo. También sugiere que los adultos ayuden a los niños a aprender buenos hábitos alimenticios creando rutinas positivas durante las comidas y respetando su apetito.
Este recurso del Illinois Early Learning Project explica la importancia de una buena alimentación para el crecimiento saludable de los niños pequeños. También ofrece consejos simples para ayudar a los niños a desarrollar hábitos alimenticios saludables, como comer una variedad de alimentos y evitar presionarlos a comer más de lo que quieren.

